Guacamole

Défi 3/31 : Guacamole ! 🥑🌮
D’après une légende, le guacamole serait préparé depuis les temps anciens par le peuple Toltèque, le Dieu « Quetzalcòatl » 🐍 leur aurait soufflé la recette afin de la propager dans tout le Mexique 🇲🇽 

Ingrédients :
Pour 2 personnes
   - 2 avocats
   - 1/4 d'oignon
   - 1 c-à-c de paprika fumé
   - 1 c-à-c de tabasco
   - 1/2 tomate
   - 1/2 citron
   - Sel et poivre

Préparation : 

Dans un bol, écrasez les avocats. Coupez le quart d'oignon, la demi tomate et ajoutez à l'avocat. Ajoutez-y le tabasco, le paprika, le citron, le sel et le poivre.

Dégustez avec des tortillas ou sur un morceau de pain grillé :)

Bon appétit !