13 sept. 2015

Salade pour les fondus de fromage

 
http://leally.blogspot.fr/2015/09/salade-et-camenbert.html


J'ouvre le bal de cette rubrique 5mn Top Chrono avec cette recette simple, rapide et efficace pour les fans de fromage, mais pas que ! Idéale pour les repas légers et frais de l'été, cette recette est parfaite et sans prise de tête !

Ingrédients (pour 1pers. )

    - Une bonne poignée de salade (roquette, mâche, laitue, iceberg...)
    - Entre 10 et 15 tomates cerise OU 1 tomate normale
    - Une tranche de jambon
    - Un quart de camembert
    - Biscottes OU baguette OU pain complet
    - Vinaigrette
    - Sel, poivre

Préparation

Etape 1
Disposez la salade dans votre assiette,
ajoutez-y les tomates préalablement coupées ainsi que le jambon découpé en lamelle (ou seulement enroulé sur lui-même pour les encore plus pressés). Assaisonnez le tout selon votre goût.
Etape 2
Dans un petit ramequin, coupez le quart de camembert en morceau et faites le fondre environ 30 secondes au micro-ondes (prolongez de quelques secondes si nécessaire). Posez-le dans votre assiette, à côté de votre salade.
Pour moi la meilleure manière de déguster ce camembert fondu est de tremper des morceaux de baguette bien fraîche dedans mais du pain de mie grillé ou bien des biscottes feront très bien l'affaire ! 
Bon appétit !

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